Me crié en un país, España, durante la época final del franquismo, un periodo gris, literal y metafóricamente, donde aún resonaban las palabras de principios del siglo XX de Miguel de Unamuno, "¡Qué inventen ellos!". En aquella época, algunos de los productos más deseados por cualquier infante, jovenzuelo e incluso adulto eran un reloj o [...]
Japón: los samuráis del paladar Los samuráis del paladar, más dispuestos a desenvainar los palillos que la katana, nos embarcamos en un viaje culinario por la tierra del sol naciente e intentamos descubrir los misterios y secretos de la cocina japonesa, algo nada fácil desde el punto de vista occidental cuando piensas que el pescado [...]
Kioto: Donde el tiempo se viste de seda y los templos susurran secretos Aunque llegué a Japón hace más de dos semanas, el país me ha impactado tanto que he preferido esperar para publicar mi primer diario y que este sea sobre Kioto. Más adelante escribiré sobre Osaka, Nara, Himeji, Ise, Kobe, y el resto [...]
¡Por allí resopla!, ballenas azules en Mirissa, Sri Lanka Siempre he sido un gran amante de las ballenas. El mamífero más grande de la tierra, y a su vez seguramente el más pacífico, ejerce sobre mi una gran atracción, y en todos los viajes que hago si hay una zona de paso de ballenas, allí [...]
Escalera al Cielo en Sri Lanka: Adam´s Peak o Pico de Adán Como no suelo documentarme sobre los lugares que visito para no ir condicionado (pero si leo mucho después para contrastar mis impresiones), fue una gran sorpresa para mi ver que Sri Lanka, al contrario de su vecina India, no era mayoritariamente hindú, si [...]
De niño me gustaba el circo, tenía la sensación de que cuando traspasabas la entrada que separaba el mundo real del que albergaba la gigantesca carpa a rayas, todo era felicidad, risas y multicolor, lo que contrastaba con la España gris de los últimos años del franquismo. En la adolescencia dejé de apreciar el mundo [...]
El tren de Colombo me dejó en la estación de Galle, justo enfrente de Galle Fort, un impresionante bastión defensivo que es la razón de ser de la ciudad. Galle, a 119 km de Colombo, era conocida como Gimhathiththa antes de la llegada de los portugueses en el siglo XVI, cuando era el puerto más [...]
Los que hemos crecido leyendo literatura de viajes y narrativa de los piratas en el océano Índico seguimos prefiriendo el nombre de Ceilán sobre el de Sri Lanka (lo mismo me pasa con Birmania y Myanmar) para hablar de este diminuto país, si lo comparamos con el tamaño de la cercana India, 50 veces más [...]
Si vas a Maldivas en un viaje organizado, de lujo o luna de miel, seguramente en cuanto aterrices te estará esperando en el aeropuerto una lancha rápida o un hidroavión para llevarte a tu resort en una isla privada, de donde probablemente sólo saldrás para hacer excursiones y tu contacto con la vida real en [...]
Maldivas está considerado uno de los mejores destinos de buceo de mundo, y la mejor manera de vivir la experiencia es a bordo de un barco, navegando entre islas coralinas en búsqueda de algunos de sus animales más emblemáticas, como los tiburones ballena, las manta rayas gigantes, las tortugas y un sinfín de especies de [...]
